název | množství (na 13.0 porcí) | |
---|---|---|
Brambory | 3.6 kilogramy | |
Tvaroh plnotučný | 1.4 kilogramy | |
Zakysaná smetana | 144 gramy | 1 velká |
Jarní cibulka | 1.4 kusy | svazky |
Cibule [kus] | 1.4 kusy | |
Sůl | ||
Čerstvé bylinky (petržel, pažitka,..) |
Brambor prostě dost. Ve slupce vařených, aby pak bylo co loupat. A tvarohu víc než dost, může být obohacen o zakysanou smetanu. Cibule a jarní cibulka jsou téměř nutností a další čerstvé bylinky luxusní výsadou. Může přibýt niva nebo slanina. Sůl nad zlato.