název | množství (na 34.0 porcí) | |
---|---|---|
maso mleté mix | 4 kilogramy | |
Sýr - Eidam 45% | 1 kilogramy | |
Tortilla | 65 kusy | Podle toho kolik toho sníte |
Rajčata [kus] | 16 kusy | |
Paprika červená [kus] | 12 kusy | |
Cibule | 12 gramy | |
Okurka [kus] | 8 kusy | |
Ledový salát [kus] | 4 kusy | |
Jogurt | 3 gramy | Vellký |
grillovací koření | 1 kusy | |
Citrony [kus] | 1 kusy |
Cibuli nakrájet, maso očistit, omýt a nakrájet na kostičky, osolit, okořenit....
Na pánvi rozehřejeme olej, zatáhneme cibuli a přidáme maso nakrájený
osmahneme ze všech stran, dokud není hotové
zeleninu nakrájíme,
tortilly připravíme podle návodu na obalu
ingredience nandáme do tortill a zabalíme.