| název | množství (na 36.0 porcí) | |
|---|---|---|
| Mouka - hladká špaldová | 150 gramy | |
| Mléko | 100 mililitry | může být rostlinné |
| Máslo | 100 gramy | může být rostlinné; trochu i na vymazání formy |
| Čokoláda - hořká | 50 gramy | |
| Banány [kus] | 4 kusy | |
| Vejce slepičí | 2 kusy | |
| Kypřící prášek | 1 kusy | |
| Cukr třtinový | 100 polévkové lžíce | |
| Mouka - hrubá | na vysypání formy | |
| Koření - perníkové koření | 1 lžíce / 36 porcí | |
| Kakao | 5 lžic | |
| Sůl |