| název | množství (na 13.0 porcí) | |
|---|---|---|
| Brambory | 2.6 kilogramy | varný typ A |
| Nakládané okurky | 347 gramy | |
| Mrkev | 325 gramy | |
| Hrášek sterilovaný | 325 gramy | |
| Cibule | 152 gramy | |
| Vejce slepičí | 8.7 kusy | natvrdo |
| Majonéza | 195 polévkové lžíce | 450 ml |
| Koření - pepř černý | ||
| Sůl | ||
| Hořčice - plnotučná |