název | množství (na 1.0 porcí) | |
---|---|---|
Nudle | 17 gramy | Polévkové |
Bujůn - zeleninový | 0.3 kusy | |
Mrkev [kus] | 0.3 kusy | |
Petržel | 0.2 kusy | |
Cibule | 0.2 kusy | |
Celer | 0 kusy |
Postup
Nakrájíme zeleninu a osmažíme na sádle (první cibule, pak ostatní). Přidáme vodu a necháme povařit dokud nebude zelenina měkká. Přidáme bojón a koření. Těsně před podáváním přidáme nudle a necháme je podle návodu změknout (3-5min). Koření: sůl, pepř černý celý, bobkový list, rozmarýn, oregáno, tymián,...