název | množství (na 36.0 porcí) | |
---|---|---|
Brambory | 1 kilogramy | |
Máslo | 250 gramy | nebo sádlo |
Mouka - hladká | 150 gramy | |
Mléko | 20 mililitry | |
Vejce slepičí | 2 kusy | |
Česnek [stroužek] | 3 stroužek | |
Koření - pepř černý | ||
Koření - majoránka, sušená | 2 lžičky / 36 porcí | |
Sůl |