1. Nakrájet zeleninu na kostky, cibulku na jemno, 1/2 česneku na plátky, zbytek česneku utřít
2. Osmažit cibulku, přidat česnek na plátky, mrkev a celer opéct, zalít vodou
3. Přidat 1/2 hrachu, vařit dokud hrách nezměkne
4. Poté přidat brambory a druhou polovinu hrachu - vařit do změknutí všeho - 1. část hrachu by se měla úplně rozvařit a polévku tak zahustit do krémova. 2. část zůstane hrachem.
5. Dochutit solí, pepřem a bylinkami, zalít mlékem a smetanou. 
6. Dobrou chuť :)