název | množství (na 4.0 porcí) | |
---|---|---|
Vepřová plec - bez kosti | 600 gramy | |
Houskový knedlík | 600 gramy | |
Sádlo | 100 gramy | |
Mouka - hladká | 50 gramy | |
Cibule [kus] | 2 kusy | |
Česnek [stroužek] | 2 stroužek | |
Koření - pepř černý | ||
Koření - paprika sladká, mletá | ||
Koření - majoránka, sušená | ||
Koření - kmín | ||
Sůl |