Kuřecí prsa na kari s rýží

bez kategorie (vytvořil*a Lázňa)
snadné
název množství (na 13.0 porcí)
smetana 1.5 kilogramy
Maso - kuřecí, prsa 1.5 kilogramy 3 kusy
rýže 1.3 kilogramy cca 100 na osobu
Máslo 146 gramy
Mouka - hladká 23 gramy
Cibule [kus] 3.2 kusy
Koření - hřebíček
Koření - bobkový list
Koření - kari 3.2 čajové lžičky

návod k přípravě

Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na tenčí plátky nebo nudličky. Cibuli očistíme a nakrájíme nebo nasekáme najemno. Připravenou cibuli mírně osmahneme. Přidáme nakrájené maso, trochu osolíme, přidáme kari koření a máslo, pečlivě promícháme. Vše mírně zaprášíme moukou a znovu krátce osmahneme. Kuřecí na kari zalijeme smetanou a podusíme doměkka. Nakonec můžeme dochutit citronovou šťávou.

Rýži připravíme podle návodu na obalu, můžeme při vaření dochutit bobkovým listem a hřebíčkem.

úkoly

recept nemá úkoly

galerie

zobrazit pro daný počet porcí
další možnosti