název | množství (na 36 porcí) | |
---|---|---|
Fazole červené - suché | 3 kilogramy | |
Zakysaná smetana | 1 kilogramy | |
Cuketa | 800 gramy | |
Červená paprika | 800 gramy | |
Mrkev | 500 gramy | |
Cibule | 500 gramy | |
Rajčata v plechovce | 3 kusy | |
Česnek [palice] | 1 kusy | |
Olej slunečnicový | trocha | |
Koření - tymián | ||
Koření - pepř černý | ||
Koření - bobkový list | ||
Sůl |