| název | množství (na 1.0 porcí) | |
|---|---|---|
| Brambory | 267 gramy | |
| Olej slunečnicový | 67 mililitry | |
| Mléko | 67 mililitry | |
| Strouhanka | 33 gramy | |
| Mouka - hladká | 17 gramy | |
| Majonéza | 17 gramy | |
| Vejce slepičí | 0.5 kusy | |
| Květák | 0.2 kusy | |
| Kečup | 0 kusy | |
| hořčice | 0 kusy |
Postup:
Nakrájíme květák na střední kousky. Obalíme ho v trojobalu ( mouka, vejce + mléko, strouhanka) a osmažíme dokud nebude strouhanka dozlatova.
Nakrájené ostrouhané brambory dáme vařit do osolené vody a podáváme s domácím dipem, kečupem, majonézou nebo hořčicí.