zeleninové karbanátky

název množství (na 36 porcí)
Strouhanka 150 gramy
Brambory [kus] 108 kusy
Máslo 50 gramy
Vejce slepičí 6 kusy
Cibule [kus] 6 kusy
Česnek [palice] 1 kusy
Olej slunečnicový
Koření - pepř černý
Sůl
Hlavní jídlo

(vytvořil*a Fons Beníšky)

vegetariánské

návod k přípravě

Květák vařte v mírně osolené vodě do změknutí, cca 10 minut. Nechte důkladně okapat a rozmačkejte šťouchadlem na brambory. Přidejte vejce, sůl, pepř, kmín, majoránku, česnek a strouhanku tak, aby směs byla kompaktní a daly se z ní tvarovat maličké placičky. Placičky smažte na oleji nebo sádle z obou stran dozlatova.

Uvařené brambory podávejte jako přílohu.

úkoly

recept nemá úkoly

zobrazit pro daný počet porcí
další možnosti
fotky