| název | množství (na 10.0 porcí) | |
|---|---|---|
| mražený hrášek | 150 gramy | |
| Brambory [kus] | 6 kusy | |
| Mrkev [kus] | 2 kusy | |
| petržel | 1 kusy | |
| Cibule [kus] | 1 kusy | |
| Mouka - polohrubá | ||
| Koření - kmín | ||
| Sůl |
Na oleji zpěníme pórek nebo cibuli, přidáme 2 lžíce polohrubé mouky, zamícháme a rozředíme asi 2 litry studené vody. Pak přidáme nakrájené brambory, zeleninu (může být i mražená), osolíme, okmínujeme a necháme asi 1/2hod. vařit (až jsou brambory i zbylá zelenina měkká).