Salámky v těstíčku

Hlavní jídlo (vytvořil*a 3. středisko Zlín - Čmoud)
název množství (na 4.0 porcí)
Brambory 1.5 kilogramy
Salám (gothaj nebo junior) 600 gramy
Voda 400 mililitry
Mouka - hladká 200 gramy
Vejce slepičí 2 kusy
Olej slunečnicový Na smažení
Kečup Podle chuti
Sůl Přiměřeně
Hořčice - plnotučná Podle chuti

návod k přípravě

Recept, který se nám už dlouho nedaří vyřadit z táborového jídelníčku, tábor se dělí na ty, kteří je milují a na ty, kteří je nenávidí.

Z mouky, vajec a vody umícháme ve velké míse těsto jako na palačinky. V případě potřeby přidáme mouku nebo přiředíme vodou. Přidáme špetku soli. 

Salám nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm, která následně namočíme do těstíčka a rovnou vkládáme na rozpálenou pánev s vrstvou oleje. Smažíme po obou stranách dozlatova.

Podáváme s kečupem nebo hořčicí a vařenými bramborami. #3zlinfordawin

úkoly

recept nemá úkoly

galerie

zobrazit pro daný počet porcí
další možnosti